如何利用白度測定儀準確測定食鹽的白度
來源: http://m.lovemassage.cn/ 類別:實用技術 更新時間:2020-04-28 閱讀次
食鹽是我們日常生活中常用的一種調味品,對人的身體健康有著重要的調節作用。在食鹽的品質檢測工作中,白度測定也是非常重要的一項,以往,由于缺乏專業的技術設備,對食鹽白度測定,多是依靠人的肉眼分析,很難準確判斷。隨著科學技術的發展,像白度測定儀這樣的專用設備的研發,為食鹽白度測定、面粉白度測定等工作提供了可靠的技術支持。
白度測定儀是利用積分球實現絕對光譜漫反射率的測量。由光源發出的蘭紫色光線,進入積分球,光線在積分球內壁漫反射之后,照射在測試口的試樣上,由試樣反射的光線經聚光鏡、光欄桿、濾色片組后由硅光電池接收,轉換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內的基底信號。兩路信號分別放大,混合處理,數碼顯示測定結果。
那么如何利用白度測定儀準確測定食鹽的白度呢?
食鹽一般是細小粉末狀,所以為例避免食鹽顆粒對儀器的性能產生影響,所以要先裝備樣品,將儀器配置的粉樣盒用干凈的刷子刷干凈,在壓蓋中放入毛玻璃,旋緊粉洋盤,將待測的食鹽樣品放入粉樣盒中并刮去多出平面的部分,放上壓塊,旋上壓粉器,順時針旋轉把手,到聽見嗒嗒的聲音即可知道樣品已被壓實,逆旋把手720°,旋出壓粉器,取出壓塊,蓋上塑料底盒,翻轉粉樣盒,旋下壓蓋,揭開毛玻璃,將粉樣盒放入試樣口,顯示的數據即為食鹽樣品白度。
校準是測定食鹽白度非常重要的一步,如果在工作過程中,發現工作白板與儀器原配白板的白度不一致時,依選位和升數來校準儀器。
1、選位:按選位,三位顯示器中某一位會更亮,再按選位,更亮位會左移。
2、升數:按升數,更亮的某一位數會上升,繼續按升數,到要求為止,顯示的數與白板背面的值一致時,將白板放入試樣口,按校準,三秒后顯示器顯示工作白板的白度值。
白度測定儀是利用積分球實現絕對光譜漫反射率的測量。由光源發出的蘭紫色光線,進入積分球,光線在積分球內壁漫反射之后,照射在測試口的試樣上,由試樣反射的光線經聚光鏡、光欄桿、濾色片組后由硅光電池接收,轉換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內的基底信號。兩路信號分別放大,混合處理,數碼顯示測定結果。
那么如何利用白度測定儀準確測定食鹽的白度呢?
食鹽一般是細小粉末狀,所以為例避免食鹽顆粒對儀器的性能產生影響,所以要先裝備樣品,將儀器配置的粉樣盒用干凈的刷子刷干凈,在壓蓋中放入毛玻璃,旋緊粉洋盤,將待測的食鹽樣品放入粉樣盒中并刮去多出平面的部分,放上壓塊,旋上壓粉器,順時針旋轉把手,到聽見嗒嗒的聲音即可知道樣品已被壓實,逆旋把手720°,旋出壓粉器,取出壓塊,蓋上塑料底盒,翻轉粉樣盒,旋下壓蓋,揭開毛玻璃,將粉樣盒放入試樣口,顯示的數據即為食鹽樣品白度。
校準是測定食鹽白度非常重要的一步,如果在工作過程中,發現工作白板與儀器原配白板的白度不一致時,依選位和升數來校準儀器。
1、選位:按選位,三位顯示器中某一位會更亮,再按選位,更亮位會左移。
2、升數:按升數,更亮的某一位數會上升,繼續按升數,到要求為止,顯示的數與白板背面的值一致時,將白板放入試樣口,按校準,三秒后顯示器顯示工作白板的白度值。