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糧油行業兩大協會共同倡議:推動糧食減損,倡導糧食健康消費

來源: 新京報  類別:新聞中心  更新時間:2020-09-09  閱讀
     9月7日,在2020年中國國際服貿會糧食現代供應鏈發展及投資論壇上,中國糧食行業協會和中國植物油行業協會共同發起倡議,呼吁切實推動糧食生產減損,促進糧食收購節約,規范糧食儲存保管,提高糧油加工轉化,切實發展糧食現代物流,倡導糧食健康消費。
     倡議書明確,要切實推動糧食生產減損。落實最嚴格的耕地保護制度,推進糧食播種、田間管理、收獲等各環節的節約。大力推廣新型種植技術,加大病蟲草鼠害防治,推廣糧食收獲實用技術和設備,減少生產損失。糧食收購企業要做好收購準備工作,認真執行國家糧食收購政策,滿足農民售糧需求。加強糧食質量檢驗檢測,準確掌握糧食質量狀況,及時發現糧食質量安全隱患,避免因質量問題造成糧食損失。
     同時,切實規范糧食儲存保管。糧食倉儲企業要提高庫房“智能化”水平,提高科學儲糧水平,降低糧食污染,延緩糧油儲存品質劣變。規范倉儲管理,減少糧食儲存環節損失損耗。落實農村糧食產后減損,加大農戶科普宣傳,著力推廣農戶儲糧新理念、新技術、新設施、新設備。
     切實提高糧油加工轉化。糧油加工企業要推廣使用新技術、新工藝和新裝備。加快淘汰高耗糧、高耗能的落后產能,促進糧油加工副產物的高效轉化。引導和推進加工業規模化和集約化經營,發展糧食循環經濟,延長產業鏈條,促進加工轉化增值。提倡適度加工,發展低消耗、低排放、高效率的加工用糧模式,有效利用糧食資源。
     倡議書還提出,要切實發展糧食現代物流。糧食物流企業要大力發展新型糧食運輸裝備,嚴格執行糧食裝卸作業標準和運輸管理規范,大力推廣“四散”技術,提高糧食物流技術裝備水平,簡化運輸環節,縮短運輸周期,減少糧食運輸環節的損失浪費。
     在糧食健康消費方面,倡議書提出,全行業要堅特理性科學消費,加強宣傳教育,切實培養節約習慣,營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。要以剛性的制度約束,嚴格的制度執行、強有力的監督檢查,嚴厲的懲戒機制,堅決抵制公款消費中的各種違規違紀違法現象,切實引導解決機關、企業、學校等單位存在的食物浪費和節儉意識缺乏問題,培養勤儉節約的良好美德。加強餐廚垃圾管理,積極推進餐廚垃圾的資源化利用。