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直鏈淀粉檢測儀-一款能夠快速準確檢測直鏈淀粉的儀器

來源: http://m.lovemassage.cn/  類別:實用技術  更新時間:2020-11-20  閱讀
      直鏈淀粉是淀粉中的多聚糖成分,直鏈淀粉含量多少是影響糧食感官品質和加工特性的一個重要因素,可作為評價糧食品質的一個重要指標,此外,淀粉的糊化、凝膠化、粘稠度、溶解度、膨脹能力、消化性和抗性等性質也與直鏈淀粉含量有著密切的聯系。因此,明確直鏈淀粉含量在評價糧食的品質以及農業的選種、育種都有著重要的意義。傳統檢測方法有碘比色法、碘親和力滴定法等,而現如今,為了能夠更快速、準確的檢測出糧食中的直鏈淀粉,多會選用糧油儀器檢測,比如說直鏈淀粉檢測儀,它就能夠快速準確的檢測出各類糧食的直鏈淀粉含量。
      現在托普云農公司所銷售的直鏈淀粉檢測儀是一代的升級產品,保留了原來一代直鏈淀粉檢測單元的基礎上并且保留其優點和性能,吸取分析儀器專用化、微型化、接口通用化的思想設計研制,由計算機和直鏈淀粉測定儀組成,計算機通過RS-232通訊接口與備有專用接口的直鏈淀粉測定儀鏈接,實現數據的自動采集和傳輸,整個系統由系統軟件控制,是糧食部門和食品生產部門提高檢測水平和效率,控制糧食質量與成本,減少浪費的主要手段之一。
      直鏈淀粉檢測儀除了檢測速度快,使用起來也較為方便,首先將儀器的吸入管用卡子卡好,確保卡子壓緊吸入管,啟動計算機,整個系統預熱二十分鐘,點擊基線校準按鈕,按提示操作,即可進行基線校準,測試已知標樣,點擊標樣測量按鈕,之后按提示對話框操作即可,測試待測樣品,點擊樣品測量按鈕,按提示操作,測量完畢,保存測量結果即可。