加強糧食質量監管和提升質量檢測水平是“優質糧食工程”建設過程中的一項重要任務，也正因為較為嚴謹的檢測才能有效地引導糧食產業向著又好又快發展。要知道，隨著現代檢測科技的不斷進步，相關糧食部門也多了許多自動化的檢測儀器，檢測能力也得到了大幅度的提升。不過，在使用糧食品質檢測儀器的時候，大部分都需要利用錘式旋風磨提前對樣品進行細化、碾磨處理，以滿足儀器工作和檢測的要求。

      那么檢測過程中對樣品進行碾磨的目的何在？利用錘式旋風磨為什么又能滿足要求呢？
      眾所周知，糧食品質檢測過程中，我們不僅要對其外觀品質進行判定，對其內部品質的判定更是重要，正如面筋數量、降落數值等。而這些品質指標的測定其實都是需要先進行細化處理的，若直接將未細化處理的糧食樣品放置于儀器中檢測，那么就很難得到想要的結果。因此，利用錘式旋風磨對待測糧食樣品進行碾磨，再檢測目的就在于提升檢測工程的嚴謹性與結果的精確度。
      而該旋風磨也沒有讓用戶失望，它可以高速、高效、粉碎樣品，樣品經高速磨錘擊成細小均勻粉末，隨高速氣流通過不銹鋼篩進入集成器制備成樣品。而儀器內壁貼有隔音材料，使得噪音非常的小，電機內置溫度保護器，一旦電機超過設定溫度會自動停機，待溫度降至正常后，又能重新啟動。并且可以直接安裝自動喂料器，可有效控制較高水分樣品及有殼谷物樣品的進料速度，改善粉碎效果。粉碎樣品十分適用于面筋數量、質量、谷粘度、小麥降落數值、近紅外成分等指標測定。
      如此一來，工作人員便可以糧食品質測定之前，利用錘式旋風磨來進行碾磨，為品質判定打好基礎，更為眾多消費者的舌尖安全與飲食健康提供重要的保障。