大米是我國的主要糧食之一，我國每年的大米消費量也是驚人的。而隨著人們生活水平的提高，無論是大米的外觀還是內在品質都是消費者所關注的。黃粒米正是大米外觀品質較差的一類，如企業將其投入市場，就目前的消費觀念而言，是很難被消費者所接受的，甚至還會導致品牌形象的受損。因此，從長遠出發，許多大米生產加工企業都會利用檢驗碾米機來監督好大米的生產加工環節，以高品質的產品面向消費者。

      那么為什么要利用檢驗碾米機來監督大米的生產加工環節呢？
      要知道，黃粒米的存在嚴重影響大米的食用品質和商品外觀。根據國家標準《GB1354-2009 大米》中的規定，黃粒米的含量不能超過1.0%。黃粒米同正常米粒相比營養成分降低，其對大米的色、香、味均有影響，因此除了在輪換及儲藏期間需要對稻谷黃粒米進行檢驗，在生產和加工環節更需要利用檢驗碾米機對大米進行脫殼碾白檢驗。當在該儀器檢驗之下，發現黃粒米含量高于國家標準，那么企業便可以及時返工或者做好收購和倉儲環節，以防止此類事件的再次發生，以便能夠使得出廠銷售的大米滿足消費者需求，以維護企業效益與品牌形象。
      而正因為檢驗碾米機具有脫殼出白率高、碎米少、取樣量大、操作簡便快速等特點，所以在對生產加工環節的大米進行檢驗時，為工作人員提供了便利，規避之前普通碾米機碾米的弊端，讓整個黃粒米檢驗過程變得更加準確，且降低檢驗成本。因此，大米生產加工企業利用該儀器來監督大米 的生產加工環節效果十分可觀。
      所以，想要維護好企業品牌形象，那么就應該利用好檢驗碾米機監督好大米的生產加工環節。在監督的同時，將黃粒米含量控制在國家標準以內，那么消費者的需求得到滿足，企業的效益與品牌形象也能夠得到保障，更是大大推動了“優質糧食工程”建設。