眾所周知，食品安全是當前社會所面臨的重大民生問題，劣質食品、有毒食品等在消費市場中屢見不鮮，已經嚴重威脅到了消費者們的身體健康。所以，作為負責任的食品質檢部門，都會采用現代較為先進的食品品質安全檢測設備，實現常態化質檢工作。當然，對于白度等外觀品質的檢測，應用科學檢測儀器可以直接得到結果，但是對于蛋白質含量、脂肪含量等內在營養品質的檢測而言，則更需要利用旋風式粉碎磨將樣品碾磨粉碎，以細小顆粒狀，進入設備檢測，從而得出結果。

      其實，旋風式粉碎磨是一種能獲得均勻粉狀物的高效試樣粉碎磨，設計特點是利用工作葉輪高速旋轉以及由此形成的高速氣流的作用，使被加工物料在磨腔中被高速撞擊、翻滾并和磨帶強烈摩擦而形成微細粒狀。這種儀器粉碎法相比較于人工粉碎，更具優勢，可以說完全避開了人工粉碎時耗時長、粉碎程度不均勻等弊端，因此受到了眾多食品質檢單位的青睞。
      當然，旋風式粉碎磨是一款專業性強的精密儀器，在使用過程中還是會由于用戶對其的不規范操作，致使設備出現很多故障。而作為一名合格的精密儀器使用者，則應該掌握以下幾點旋風式粉碎磨常見故障的排解方法：
      1、粉碎磨不運轉，可能的存在的原因往往是無電流輸入、電動機不裝、皮帶斷裂或者脫落等。因此，用戶應該及時地檢查開關及連接；檢查電動機個連接點及上蓋的定位銷未能打開保護開關、調整；安裝或更換新皮帶。
      2、生產效率降低，也存在三種情況，一是磨帶或葉輪磨損，這時就需要進行更換了；二是篩片或濾清海綿堵塞，這時清理即可；三是葉輪工作轉速降低，這時需要檢查皮帶是否松動，張緊，若存在這種情況，那么及時作出調整即可
      3、分離粒徑較篩片孔徑明顯增大，這與篩片上下邊緣與帶腔表面間安裝后有縫隙有關。這個時候我們應該做的便是檢查修整，保證儀器的密封性。